(附图片)
林皎明
到过中东的人,谁没见过阿拉伯水
烟!
那是一尊齐膝高的葫芦状玻璃瓶,
盛着半瓶水,上面顶着一个鹌鹑蛋大小
的小火盆。烟泥及火炭置于其上,任其
缓缓燃烧。水烟瓶摆在地上,拖着一条
长长的软烟管。(见左图)抽烟时会发
出咕噜噜的响声,缕缕轻烟飘溢缭绕,香
气袭人。
多少阿拉伯男人迷的就是这一口儿水烟。在开罗的大街小
巷,在阿联酋的迪拜港区,在摩洛哥的非斯老市场,随处可见
男人面前的这尊水烟瓶。烟瓶被花花绿绿地装扮起来。一丸烟
泥有玻璃弹球那么大,浓黑色,足够抽上一个时辰。烟泥品类
繁多,有阿拉伯本地产的,也有土耳其产的,诸如伯尔汉、阿
拉尼等等,大有讲究。烟瓶多由烟馆伙计事先准备好,炭火正
旺,加进一丸烟泥。烟客抽到一定火候,还需自己用拨针翻动
烟泥,让它充分燃烧。瞧吧,优哉游哉的男人们,跷着二郎腿
,在烟馆里一坐就是半天,边聊天,边喝茶,好不自在。这几
乎成了阿拉伯男子传统的休闲方式。出于好奇,记者也曾尝过
几口,觉得烟味柔和,但后劲儿不小。
阿拉伯水烟,大名叫纳尔吉尔(nargile),俗称“西夏”。
有人说,阿拉伯水烟是伊斯兰习俗的一部分,早已糅进了阿拉
伯文学,文豪的思路都藏在水烟瓶里。它究竟源于阿拉伯还是
土耳其,很难深考。不过,有一点可以肯定,它绝对是男人的
奢侈品。没听说过阿拉伯女人在公共场合下抽水烟,或许有,
那也只在埃及电影中见到过。
然而,海湾巴林国近来出现一种新现象:女子走进烟馆,
抽起了过去只有男人才可以享用的阿拉伯水烟。这让死抱传统
观念的卫道士“是可忍,孰不可忍”。巴林女子被允许进公共
餐馆,是90年代初的事情,而今,巴林首都麦纳麦的烟馆及休
闲场所,又闯进了女子,着实让一部分人惊喜,让另一部分人
忧虑。
沙特《中东报》记者实地采访,描绘“她们在那里轻松地
抽着水烟,下棋,打扑克,悠然自得”。这位记者意外地发现,
社会总体舆论对此持比较宽容的态度。一位巴林银行男职员说,
如果他的妻子去烟馆打扑克,他不会反对;如果她在那里抽烟,
他会反对,因为抽烟有害于身体健康。
这批勇敢的妇女先行者们,多数是些女大学生。她们早已
私下抽香烟,只不过现在敢于在大庭广众之下抽水烟罢了。然
而,这毕竟还是引起了争议。即使在巴林大学的校园内,不同
观点也大相径庭。有人认为,女孩子进烟馆“非常丑恶”;而
另一些人视为“平常的事情”。一位大学男生评价道:“男人
可以做的事情,女人也有权利做”。他引证70年代海湾社会把
女子开汽车定为大逆不道,开戒后果不过尔尔。“现在女人在
公众前抽水烟好像不可理喻,过不久也就见怪不怪了”,这位
男士自信地断言。
女子领海湾风气变幻之先,这是不争的事实。如果海湾人
自己也觉察到这一点,那意义更加非凡。仅以记者所见所闻,
阿拉伯女子的社会地位在发生缓慢却又实实在在的变化:科威
特妇女不久将获得政治选举权,沙特阿拉伯妇女上周第一次走
进协商议会大厅,阿联酋的女警官与男同胞并肩执行公务。相
比之下,女子进烟馆抽烟引起的争议,不过是春池水面泛起的
一波微澜。海湾时尚不会与世界潮流总慢半拍。
《人民日报》 (1999年10月24日第3版)
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